Lo Chaf Massimo propone una cucina fondata sulla tradizione italiana, con una ricerca accurata delle materie prime e attenta alla qualità dei prodotti.

Piatti tipici regionali strizzano l'occhio ad una giusta rivisitazione delle fondamenta della cucina migliore del Mondo: quella Italiana.

Carne, pesce e salumi tipici a km0 contraddistinguono il menù alla carta di NoStrano Ristorante, dove anche i dessert sono di nostra produzione e preparazione.

La passione per la buona tavola è il propulsore della Cucina di NoStrano, attente preparazioni e gustose ricette tradizionali sono la cornice all'interno della quale l'estro e la fantasia dello Chef Massimo esprimono il meglio della loro qualità e genuinità.